O café é das bebidas mais consumidas do mundo – se não mesmo A bebida mais consumida em todo o mundo. Talvez perca apenas para a água! Anualmente, são consumidos mais de 400 mil milhões de cafés – e se considerarmos cada um desses cafés como um café expresso (com cerca de 40ml por copo), significa que, por ano, bebemos 160 mil milhões de litros de café! Simplificando, seria o suficiente para encher 64 mil piscinas olímpicas.
Bebemos mesmo muito café.
Em Portugal, estima-se que dois em cada três portugueses têm uma máquina de café com sistema de cápsulas na sua casa.[1] E hoje em dia existem cada vez mais formas de fazer café – desde as tradicionais cafeteiras, às máquinas de café de manípulo e às mais comuns máquinas de cápsulas. São tão comuns que estão presentes em quase 67% dos lares – em 2011, estavam apenas em 32%. [2]
É chato fazer contas, principalmente quando têm muitos números, e muitas variáveis. Mas a verdade é que, com o aumento da utilização das máquinas de cápsulas, o desperdício aumentou exponencialmente. Afinal, as cápsulas são maioritariamente descartáveis – apesar de algumas marcas oferecerem a opção de reciclagem, poucas são ainda as pessoas que aderem a esses serviços, ou que têm sequer conhecimento dos mesmos. Também começam a aparecer opções de cápsulas biodegradáveis, ou compostáveis – mas é preciso ter atenção também a essa informação. Compostável em ambiente industrial, ou caseiro? Biodegradável em quanto tempo?
Há quem comece a optar, realmente, por máquinas de café sem cápsulas – mas e as 67% das famílias que têm máquinas de café com sistema de cápsulas funcionais em casa? O impacto ambiental de deitar fora uma máquina destas, para comprar uma de manípulo ou uma cafeteira, é muito grande, e dificilmente será a opção mais sustentável. A melhor escolha é usarmos o que temos até já não estar em condições de ser utilizado. Por esse motivo, surge uma opção para minimizar o impacto: as Cápsulas Reutilizáveis.
E desta vez, vamos mesmo ter de voltar às contas – porque os descartáveis são uma opção negativa em termos ambientais e também em termos monetários.
NESPRESSO:
Considerando uma Cápsula por dia, durante 365 dias, ao optares por Cápsulas Descartáveis, irás ter um custo anual de 146€ (cerca de 0,40€ por cápsula). Aliado a esse valor, tens o desperdício de 365 cápsulas, que poderão terminar em aterros, onde são incineradas ou deixadas a degradarem-se, tendo um impacto muito negativo na qualidade dos solos.
Por outro lado, de optar pelas Cápsulas Reutilizáveis, o custo é totalmente diferente. Uma Cápsula Reutilizável de aço inoxidável tem o valor de 36,90€. Se considerarmos um café moído com o valor de 20€ por kilo, e um valor por café de 0,10€, o teu custo total anual será de 73,40€. Metade do valor!
DOLCE GUSTO:
Considerando uma Cápsula por dia, durante 365 dias, ao optares por Cápsulas Descartáveis, irás ter um custo anual de 127,75€ (cerca de 0,35€ por cápsula).
Já ao optar pelas Cápsulas Reutilizáveis, tens o custo de 18,90€ por uma Cápsula Reutilizável de aço inoxidável. Se considerarmos o mesmo café moído utilizado anteriormente, o teu custo total anual será de 77,30€.
OS GRANDES NÚMEROS DAS CÁPSULAS DESCARTÁVEIS:
Anualmente, são utilizadas 20 mil milhões de cápsulas – o suficiente para dar 14 voltas à Terra. A cada minuto, são produzidas 39 mil cápsulas, das quais 29 mil vão parar a aterros, sem nunca terem a oportunidade de serem recicladas ou reaproveitadas.
Agora que tens um melhor conhecimento do impacto das cápsulas reutilizáveis versus as descartáveis, acreditamos que estás com aptidão para fazer uma escolha mais informada sobre as opções no mercado!
Beber café é um prazer que muitos de nós temos – mas o nosso consumo pode ter uma pegada um pouco menor se optarmos pelas escolhas mais acertadas. E às vezes, basta mesmo fazer as contas.
Se já estás com muita vontade de fazer esta mudança, sugerimos que descubras na nossa loja online as Cápsulas Reutilizáveis da WayCap para Nespresso e Dolce Gusto.
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