INSPIRA(TE) - BLOG PEGADA VERDE

Nuno Brito Jorge é um empreendedor, entusiasta da inovação e sustentabilidade, que criou a plataforma GoParity em Portugal. Esta plataforma de investimentos promove projetos sustentáveis através dos investimentos dos cidadãos. Falámos com ele sobre a importância dos bancos na economia verde e sobre as motivações que o levaram a criar esta plataforma em Portugal.  

Originário da China, o Tofu tem ganho cada vez mais adeptos no mundo ocidental e já faz parte de muitas receitas. Na sugestão deste mês, juntámos Tofu Grelhado, Arroz Integral e Brócolos Bimi Escaldados - um prato nutritivo, completo e repleto de sabor!

Notaste que, a partir do momento em que passaste a utilizar as máscaras de proteção individuais, o teu acne se descontrolou um pouco? A verdade é que há uma explicação científica para isso – o Mascne! O fenómeno de aparecimento de acne após utilização das máscaras tornou-se tão grande e tão generalizado que ganhou mesmo um nome entre os profissionais de saúde.

Já ouviste falar na Agricultura Regenerativa? Esse conceito de sustentabilidade pode ser a base para as verdadeiras alterações positivas no ambiente. E não tem de ser aplicado apenas à agricultura – mas também à economia e ao consumo.  2021 é o ano em que “cuidar da Terra” tem de ser o nosso mote. Por isso vamos contar-te com podes fazer exatamente isso.

Um estudo mostra que 80% dos portugueses quer reduzir o uso dos automóveis, mas é preciso termos as infraestruturas adequadas em todo o país. E a verdade acaba por ser simples: não é fácil abdicar do nosso carro em muitas zonas do país, mesmo quando temos vontade de escolher outras opções.

A Hora do Planeta celebra-se este ano a 27 de março. Mas sabes qual é a verdadeira importância destes 60 minutos com a luz desligada? O foco de 2021 é num dos recursos mais escassos atualmente: a água. Vem connosco descobrir como podes levantar a tua voz pela natureza!

Em conjunto com a ANP|WWF Portugal, lançámos a campanha solidária “Caldeirão Com Vida”, para ajudar na recuperação da Serra do Caldeirão, devastada por um grande incêndio em 2012. Mas queremos contar-te mais sobre o projeto e o grande objetivo desta reflorestação.

O Dia Mundial da Água, a 22 de março, é uma data importante para relembrarmos este recurso tão importante, e cada vez mais escasso. Mas há pequenas coisas que podemos fazer para proteger este recurso, e diminuir a utilização de água nas nossas casas. Deixamos-te algumas sugestões para reaproveitares água e evitares um maior desperdício diário.

O Dia do Pai é uma data festejada em todo o mundo para celebrar os grandes heróis do mundo real - os nossos Pais. Este ano, prepara-te para atividades um pouco diferentes e mais caseiras, mas sempre em família e cheias de carinho.

O Dia Internacional da Mulher é celebrado mundialmente como uma data para relembrar as conquistas do sexo feminino ao longo dos tempos. E cada vez mais, são as mulheres que são ligadas ao papel de ativistas ambientais. Mas afinal, qual é o papel dos géneros no mundo da sustentabilidade?

Prepara-te para um Março cheio de atividades e novas habilidades. Este mês, queremos sugerir-te várias opções para momentos de lazer e aprendizagem, sem teres de sair de casa.

Cada vez mais ouvimos falar na Macrobiótica, especialmente quando ligada a questões de alimentação. Mas na verdade, este estilo de vida vai muito além disso. Por isso, queremos que conheças o verdadeiro significado desta palavra.

É urgente alterar comportamentos para fazer face às alterações climáticas. Mas afinal, por onde devemos começar? Vários cientistas e estudiosos dizem que a resposta está numa forte aposta na reflorestação de vários hectares de terra por todo o mundo.

Ângela Morgado tornou-se coordenadora do programa e da Equipa da WWF Mediterrâneo em Portugal há 10 anos e atualmente é Diretora Executiva da ANP | WWF. Falámos com ela sobre desperdício alimentar, a urgência de alterar o nosso consumo de alimentos e sobre o papel que o nosso país vai desempenhar nas mudanças ambientais ao tomar a Presidência do Conselho da União Europeia em 2021.

Se sempre quiseste iniciar-te no mundo da compostagem caseira, mas tens dúvidas por onde começar, não procures mais. Vamos dar-te dicas muito diretas e simples sobre como iniciar o processo de compostagem em tua casa.

As lentilhas são um dos alimentos mais ricos da nossa alimentação, mas que é muitas vezes esquecido. Apresentamos-te uma receita muito deliciosa, e cheia de benefícios para a tua saúde!

Estás preparado(a) para um Carnaval especial? Apesar de tudo, existe quem esteja sempre preparado para uma boa máscara: as crianças! Este ano, puxa pela tua criatividade e cria os disfarces mais divertidos com simples materiais que tens por perto. Tudo para que as crianças possam aproveitar um Carnaval bem alegre, mesmo a partir de casa! E, com sorte, quem sabe se não crias também uma máscara a rigor para ti?

E porque o Dia dos Namorados está bem próximo, porque não pegar em alimentos abençoados pela Deusa Afrodite e mimarmo-nos com um sabor afrodisíaco? Aproveitem o conforto do lar, coloquem os aventais e os utensílios culinários a postos e este ano façam uma coisa diferente - umas Trufas de Cacau Extra Afrodisíacas...e vegan!

Este ano, o Dia dos Namorados vai ser celebrado de forma diferente dos anos anteriores. Mesmo dentro de quatro paredes, podes continuar a celebrar a paixão de forma muito feliz e criativa. Por isso, temos para ti sete sugestões para um Dia dos Namorados cheio de romance - e sempre no conforto e segurança da tua casa.

Sabias que todos os anos, 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos acabam no lixo? É com o objetivo de diminuir este número que a Pegada Verde acaba de se associar ao movimento Unidos Contra o Desperdício.

A Sofia e o Sérgio são os co-fundadores da Pegada Verde. Criaram o projeto em 2009, após ganharem inspiração numa viagem a Nova Iorque. Com o lançamento do nosso blog, quisemos passar-lhes o microfone para que pudessem contar-nos um pouco mais sobre a experiência de criar uma loja online do zero, as suas vidas e de que forma têm assistido, na linha da frente, ao crescimento das preocupações ambientais na nossa sociedade.

Já sabes onde ir procurar a tua inspiração no mês de Fevereiro? Nesta rubrica, temos várias sugestões de workshops (todos a partir de casa!), livros e filmes que vão encher o teu mês de conhecimento e novas ideias sustentáveis.

As modas vão e vêm, e com elas, as lojas de roupa produzem milhares de peças de vestuário que são usadas apenas durante uma determinada época. Na estação seguinte, começa a procura desenfreada por mais roupa, enquanto a que já estava criada fica abandonada no fundo da gaveta, ou vai rapidamente parar ao lixo. Estes são os princípios da fast fashion – e a slow fashion vem propor o oposto.

As propriedades medicinais do miso fazem com que esta pasta seja considerada um dos derivados da soja mais ricos e especiais e, na opinião de muitos, uma dádiva divina. Por isso, aqui fica a nossa sugestão: Sopa de Miso com Gengibre, uma grande amiga do teu sistema imunitário!

Em época de confinamento muitos são os pais a quem falta ideias para entreter os mais pequenos. Se te revês neste cenário, descobre as nossas sugestões, desliga o computador e aproveita cada momento do crescimento dos teus filhos.

A alimentação é, possivelmente, umas das rotinas que mais mudou nas nossas casas com a questão do confinamento. Deixámos de planear refeições e passamos os dias a abrir a porta do frigorífico. Por isso, partilhamos 4 Dicas, para te ajudar a manter um maior controlo alimentar, sem que isso se revele uma “dor de cabeça”.

Olá! Sou o Sérgio, e, juntamente com a Sofia, fundámos a Pegada Verde em 2009. 
Inauguramos hoje o nosso blog, e começo por vos falar um pouco sobre mim e o que nos motivou a criar este projeto-paixão....